Menukaart

12 uurtje 10,95
tomatensoepje | 2 sneetjes brood | ham & kaas | kroket | bolletje huzarensalade + koffie of thee (1)

Broodjes

Kaas en/of ham 5,75

Gezond 7,60
ham | kaas | gekookt ei | tomaat | komkommer | rode ui

Tonijn 7,60
huisgemaakte tonijnsalade | rode ui

Brie 7,95
lauwwarme brie | honing | walnoten

Spicy broodje de Wijngaard 8,75
gekruid gehakt | mais |  ui | tomaat | tacosaus

Carpaccio 9,00
pijnboompitten | zongedroogde tomaten | truffelmayonaise | grana padano | pesto

Gerookte zalm 9,00
met kruidenkaas | rode ui

keuze uit: meergranen bol*, italiaanse bol, ciabatta, spelt* of glutenvrij
*
+€0,80

Soepen

Tomatensoep, balletjes en room 5,50

Gegratineerde uiensoep 5,50

Brasserie de Wijngaard soep 5,95
wisselende seizoenssoep, vraag de bediening naar de keuze.

Oerbrood 5,00
aioli | tapenade 2x (tomaat en paprika)

Panini’s

Gerookte zalm 8,75
gerookte zalm | geitenkaas | pesto

Vega 8,75
pesto | tomaat | courgette | geitenkaas

Tosti’s

Kaas en/of ham 4,75 | 5,25

Hawai 5,50

Brasserie de Wijngaard 7,25
gebakken spek | ui | champignons | pesto

brood van de lokale bakker

Eiergerechten

Uitsmijter ham en/of kaas 8,00 |8,50
2 of 3 eieren

Uitsmijter met spek 8,75 
2 of 3 eieren

keuze uit wit of bruin brood.

Wraps

Zalm met roomkaas 9,10
slamix | komkommer | rode ui

Wrap met carpaccio 9,25
pijnboompitten | zongedroogde | tomaten | truffelmayonaise | pesto

Wrap De Wijngaard 9,25
gekruid gehakt | mais | ui | tomaat | pesto

Hartige lunch

Twee kroketten met brood of frietjes 8.25|10.00

Club sandwich 9.95
roast bread | sla | truffel mayonaise | gerookte kip | zongedroogde tomaten | ei | kaas

Kippen pasteitje 9.25
met frietjes 11.25

Spaghetti 10.50
tomatensaus | groenten | grana padano

2 of 4 kroketten op een plankje 3.95 | 7.50
met mosterd of mayonaise

Borrelplank 9.00
brood + aioli | olijvenmix | partjes zalm wrap (4x)

 

Salades klein of groot

Kip (lauwwarm) met appel en rode bietjes  8,50 | 12,50

Geitenkaas met spekjes, walnoten en een frambozendressing 9,25 |13,00 

Trio van vis met tonijn, gerookte zalm, scampi’s en cocktail dressing 9,50 | 13,50 

Haas biefstukpuntjes met gebakken champignons, rode ui en chilisaus 9,50| 13,50

Salade carpaccio met truffelmayonaise, grana padano, pijnboompitten en zongedroogde tomaten 9.50 | 13.75

* grote salades worden standaard geserveerd met brood en tapenade
* steakhouse friet i.p.v. brood + €2.00

Plates

3 stokjes Indische kipsaté * 14.50
gedroogde uitjes | atjar | kroepoek

Schnitzel met saus * 15.75
champignon | peper | stroganoff

Gehaktballen met uitjes in jus * 12.95

Huisgemaakt Limburgs zoervleisj met appelcompote * 16.75

Rosé gebakken burger (200 gr.) de Wijngaard * 14.75
laat u verrassen

Groenteburger (V) * 14.25

Surf & Turf burger (200 gr.) * 15.50

Cheese Chili burger (200 gr.) * 14.75
met groene peper, cheddar cheese en augurk

Fish & Chips * 19.25

Biefstuk met saus * 21.50
champignon | peper | stroganoff

Op de huid gebakken zalmfilet 21.50
met roerbakgroenten en gebakken rosevalaardappeltjes

Wokschotel met witte rijst (V) 15.00

Losse portie steakhouse frietjes met mayonaise 2.70

* deze gerechten worden geserveerd met steakhouse friet of aardappelkroketjes en een salade

 

Voor onze kleine gasten

Zacht broodje met ham en/of kaas 3,75

Frikandel/kroket met frietjes en appelmoes 4,75

Poffertjes met poedersuiker 4,00
en slagroom 4,50

Spaghetti 5.50
tomatensaus | groenten | grana padano

Desserts

Klassieke Dame Blanche 5.75

Ijs met warme kersen en slagroom 5.75

Brownie taartje met witte chocolademousse 5.75
met karamelsaus en slagroom

Witte stadje 5.75
witte en pure chocolademousse met citroenijs

Banaan royale 5.75

vanille ijs, chocolade saus en slagroom

Coupe Baileys 6.75
vanille ijs, baileys, bastogne koek en slagroom

Dessert Brasserie de Wijngaard 6.00
bosvruchten yoghurt, framboos sorbet met een compote van rood fruit


Kinderijsje met slagroom 3.75
aardbeisaus | chocosaus


Hoorntje vanille ijs 1.25

Wafels/gebak

Brusselse wafel met poedersuiker 4.25
met slagroom4.75
met slagroom en ijs 5.50

Brusselse wafel met warme kersen 5.70
met slagroom 6.20
met slagroom en ijs 6.90


Brusselse wafel met aardbeien 5.70
met slagroom 6.20
met slagroom en ijs 6.90
(alleen in het seizoen)


Appelvlaai 3.20
met slagroom 3.70


Greumelkesvlaai (botervlaai) 3.20
met slagroom 3.70


Luxe vlaai 4.20
(wisselend)