Menukaart

12 uurtje 11,25
tomatensoepje | 2 sneetjes brood | ham & kaas | kroket | bolletje huzarensalade + koffie of thee (1)

Broodjes

Kaas en/of ham 5,75

Gezond 7,85
ham | kaas | gekookt ei | tomaat | komkommer | rode ui

Tonijn 7,95
huisgemaakte tonijnsalade | rode ui

Brie 8,15
lauwwarme brie | honing | walnoten

Spicy broodje de Wijngaard 9,15
gekruid gehakt | mais |  ui | tomaat | tacosaus

Carpaccio 9,30
pijnboompitten | zongedroogde tomaten | truffelmayonaise | grana padano | pesto

Gerookte zalm 9,30
met kruidenkaas | rode ui

keuze uit: meergranen bol*, italiaanse bol, ciabatta, spelt* of glutenvrij
* + €0,80

Soepen

Tomatensoep, balletjes en room 5,75

Gegratineerde uiensoep 5,75

Mosterdsoep met spekjes 5,75

Brasserie de Wijngaard soep 6,25
wisselende seizoenssoep, vraag ernaar bij de bediening

Oerbrood 5,00
aioli | tapenade 2x (tomaat en paprika)

Panini’s

Gerookte zalm 8,95
gerookte zalm | geitenkaas | pesto

Vega 8,95
pesto | tomaat | courgette | geitenkaas

Tosti’s

Kaas en/of ham 5,00 | 5,40

Hawaï 5,70

Brasserie de Wijngaard 7,50
gebakken spek | ui | kaas champignons | pesto

brood van de lokale bakker

Eiergerechten

Uitsmijter ham en/of kaas 8,40 | 8,90
2 of 3 eieren

Uitsmijter met spek 9,25 
2 of 3 eieren

keuze uit wit of bruin brood.

van de lokale bakker

Wraps

Zalm met roomkaas 9,20
slamix | komkommer | rode ui

Wrap met carpaccio 9,50
pijnboompitten | zongedroogde tomaten | truffelmayonaise | pesto

Wrap De Wijngaard 9,50
gekruid gehakt | mais | ui | tomaat | pesto

Hartige lunch

Twee kroketten met brood of frietjes 8,40 | 10,65

Club sandwich 10,50
roast bread | sla | truffel mayonaise | gerookte kip | zongedroogde tomaten | ei | kaas | tortilla chips

Kippen pasteitje 9,25
met frietjes 11,50

Spaghetti 10,50
tomatensaus | groenten | grana padano

2 of 4 kroketten op een plankje 3,95 | 7,50
met mosterd of mayonaise

Borrelplank 9,25
brood + aioli | olijvenmix | tortilla chips | huisgemaakte tonijnsalade

Salades klein of groot

Griekse salade met feta, olijven, tzatziki en paprika  9,50 | 13,00

Geitenkaas met spekjes, walnoten en een frambozendressing 9,50 | 13,50

Trio van vis met tonijn, gerookte zalm, scampi’s en cocktaildressing 9,75 | 14,00

Haas biefstukpuntjes met gebakken champignons, rode ui en chilisaus 9,75 | 14,00

Salade carpaccio met truffelmayonaise, grana padano, pijnboompitten en zongedroogde tomaten 9,75 | 14,25

* grote salades worden standaard geserveerd met brood en tapenade
* steakhouse friet i.p.v. brood + €2,00

Plates

3 stokjes Indische kipsaté * 16,00
gedroogde uitjes | atjar | kroepoek

Schnitzel met saus * 16,95
champignon | peper | stroganoff

Gehaktballen met uitjes in jus * 14,00

Huisgemaakt Limburgs zoervleisj met appelcompote * 17,50

Rosé gebakken burger (200 gr.) de Wijngaard * 16,50
laat u verrassen

Groenteburger * 16,00

Surf & Turf burger (200 gr.) * 17,00

Cheese Chili burger (200 gr.) * 16,50
met groene peper, cheddar cheese en augurk

Fish & Chips * 20,00

Biefstuk met saus * 23,00
champignon | peper | stroganoff

Op de huid gebakken zalmfilet 24,00
met verse roerbakgroenten en gebakken rosevalaardappeltjes

Wokschotel met witte rijst 16,00

Losse portie steakhouse frietjes of aardappelkroketjes met mayonaise 3,00

* deze gerechten worden geserveerd met steakhouse friet of aardappelkroketjes en een salade

Voor onze kleine gasten

Zacht broodje met ham en/of kaas 4,00

Frikandel/kroket/kipnuggets met frietjes en appelmoes 5,25

Poffertjes met poedersuiker 4,10
en slagroom 4,60

Spaghetti 6,00
tomatensaus | groenten | grana padano

Dessert

Klassieke Dame Blanche 6,00

IJs met warme kersen en slagroom 6,00

Brownie taartje 6,50
met witte chocolademousse, caramel-toffee ijs, caramelsaus en slagroom

Witte stadje 6,50
witte chocolademousse, vanille roomijs en slagroom

Coupe Baileys 7,00
vanille ijs, baileys, bastogne koek en slagroom

Dessert Brasserie De Wijngaard 6,50
bosvruchten yoghurt, framboos sorbet met een compote van rood fruit

Kinderijsje met slagroom 4,00
aardbeisaus | chocosaus

Wafels/gebak

Brusselse wafel met poedersuiker 4,50
met slagroom 5,00
met slagroom en ijs 5,75

Brusselse wafel met warme kersen 6,00
met slagroom 6,50
met slagroom en ijs 7,00

Brusselse wafel met aardbeien 6,00
met slagroom 6,50
met slagroom en ijs 7,00
(alleen in het seizoen)

Appelvlaai 3,30
met slagroom 3,80

Greumelkesvlaai (botervlaai) 3,30
met slagroom 3,80

Luxe vlaai 4,40
(wisselend)

Indien voorradig