Menukaart

12 uurtje 10,75
tomatensoepje | 2 sneetjes brood | ham & kaas | kroket | bolletje | huzarensalade + koffie of thee (1)

Broodjes

Kaas en/of ham 5,75

Gezond 7,25
ham | kaas | gekookt ei | tomaat | komkommer | rode ui

Tonijn 7,25
huisgemaakte tonijnsalade | rode ui

Brie 7,50
lauwwarme brie | honing | walnoten

Spicy broodje de Wijngaard 8,40
gekruid gehakt | mais |  ui | tomaat | tacosaus

Carpaccio 8,40
pijnboompitten | zongedroogde tomaten | truffelmayonaise | grana padano

Gerookte zalm 8,40
met kruidenkaas | rode ui

keuze uit: waldkorn triangel, italiaanse bol, ciabatta, spelt of glutenvrij 

Soepen

Tomatensoep met balletjes 5,00

Gegratineerde uiensoep 5,00

Brasserie de Wijngaard soep 5,75
wisselende seizoenssoep, vraag de bediening naar de keuze.

Oerbrood 5,00
aioli | tapenade 2x (tomaat en paprika)

Panini’s

Gerookte zalm 8,50
gerookte zalm | geitenkaas | pesto

Tosti’s

Kaas en/of ham 4,50 | 5,00

Hawai 5,25

Brasserie de Wijngaard 6,75
gebakken spek | ui | champignons | pesto

Eiergerechten

Uitsmijter ham en/of kaas 7,50 |8,00
2 of 3 eieren

Boeren omelet 9,25 
spek | ui | champignons | groenten

keuze uit wit of bruin brood.

Wraps

Zalm met roomkaas 8,75
ijsbergsla | komkommer

Wrap met carpaccio 9,00
pijnboompitten | zongedroogde |tomaten | truffelmayonaise

Hartige lunch

Twee kroketten met brood of frietjes 8.00|9.00

Club sandwich 9.50
roast bread | sla | truffel mayonaise | bacon | zongedroogde tomaten | ei

Kippen pasteitje 9.00

Kippen pasteitje met frietjes 10.00

12 uurtje 10.75
tomatensoepje | 2 sneetjes brood | ham & kaas | kroket | bolletje | huzarensalade + koffie of thee (1)

Spaghetti 9.50
tomatensaus | groenten

2 kroketten op een plankje 3.75
met mosterd

4 kroketten op een plankje 7.25
met mosterd

 

Salades klein of groot

Kip met appel en rode bietjes 8,25 | 12,25 

Geitenkaas met spekjes, walnoten en een frambozendressing 9,oo |12,75 

Trio van vis met tonijn, gerookte zalm, scampi’s en cocktail dressing 9,25 | 13,25 

Haas biefstukpuntjes met gebakken champignons, rode ui en chilisaus 9,25 | 13,25

Salade carpaccio met truffelmayonaise, grana padano, pijnboompitten en zongedroogde tomaten 9.25 | 13.50

*grote salades worden geserveerd met brood en tapenade

Plates

3 stokjes Indische kipsaté * 13.50
gedroogde uitjes | atjar | kroepoek

Schnitzel met saus * 14.75
champignon | peper | stroganoff

Gehaktballen met uitjes in jus * 10.95

Huisgemaakt Limburgs zoervleisj met appelcompote * 15.75

Rosé gebakken burger de Wijngaard * 12.50
laat u verrassen

Groenteburger (V) * 13.95

Surf & Turf burger * 14.00

Fish & Chips * 18.50

Spare-ribs * 18.95

Biefstuk met saus * 21.00
champignon | peper | stroganoff

Op de huid gebakken zalmfilet met roerbakgroenten en gebakken rosevalaardappeltjes 21.00

Zoete aardappel stoofpot met rijst (V) 14.00

Losse portie steakhouse frietjes met mayonaise 2.70

deze gerechten worden geserveerd met friet of kroketjes en een salade

 

Voor onze kleine gasten

Zacht broodje met ham en/of kaas 3,50

Frikandel/kroket met frietjes en appelmoes 4,75

Poffertjes met poedersuiker 4,00

Spaghetti 5.00
tomatensaus | groenten

Desserts

Klassieke Dame Blanche 5.75

Ijs met warme kersen en slagroom 5.75

Brownie taartje van hazelnootmousse met karamelsaus en slagroom 5.75

Witte stadje 5.75
witte en pure chocolademousse met citroenijs

Creme brulee van citroengras 5.75

Dessert Brasserie de Wijngaard 6.00
bosvruchten yoghurt, framboos sorbet met een compote van rood fruit

Kinderijsje 3.75
aardbeisaus | chocosaus

Hoorntje 1.25

Wafels/gebak

Brusselse wafel met poedersuiker 4.25
en slagroom 4.70

Brusselse wafel met warme kersen 5.50
en slagroom 5.95

Brusselse wafel met aardbeien 5.50
en slagroom 5.95
(alleen in het seizoen)

Appelvlaai 3.10
met slagroom 3.50

Greumelkesvlaai 3.10
(botervlaai)

Luxe vlaai 4.00
(wisselend)